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Proveniente da una lavorazione tradizionale, le pancette vengono arrotolate e stagionate a regola d’arte. Il salume regala così un fantastico equilibrio tra dolcezza e profumo, con un gusto fresco e delicato.
Formato: 900 gr
Ogni nostro prodotto, dalla carne tagliata a mano ai piatti di gastronomia, è preparato e porzionato al momento, garantendo freschezza e qualità artigianale. Il peso indicato potrebbe quindi variare di pochi grammi.
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