Cotechino precotto

€16,92

Eccellente alternativa al cotechino normale, per chi non ha tempo di stare in cucina.

Il cotechino viene cotto direttamente da noi dentro carte di alluminio sottovuoto, in forno a vapore per 14h a bassa temperatura, per non far perdere nessuna caratteristica organolettica. Il risultato è spettacolare: il cotechino è così pronto per essere venduto.

La durata sottovuoto è elevata, circa 6m; per prepararlo basta riscaldarlo da quando l’acqua bolle per circa 50min/1h. Un’alternativa più veloce molto gustosa e apprezzata sempre di più nel corso degli ultimi anni.

Formato: 900 gr

Quantità

Prezzo al kg: 18,80 €/kg

Preparato al momento

Ogni nostro prodotto, dalla carne tagliata a mano ai piatti di gastronomia, è preparato e porzionato al momento, garantendo freschezza e qualità artigianale. Il peso indicato potrebbe quindi variare di pochi grammi.

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