Pasta ripiena per eccellenza, creata con prodotti di primissima qualità.
Un ripieno equilibrato e molto leggero formato da uno stracotto di carne km 0 e verdure amalgamato con parmigiano reggiano di qualità eccellente, il tutto piegato rigorosamente a mano come da tradizione.
Il brodo di carne è il miglior tradizionale accompagnamento affiancato dalla panna per una alternativa più fresca.
Formato: 500 gr