Marca Reggiana - Antica Macelleria Bonini - La passione per le cose buone ha un nome
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FORMAGGI DI CAPRA

Formaggio fresco

Caseificio Sesto, Val Pusteria

Formaggio proveniente dalla Val Pusteria, completamente lavorato a mano con una scelta di materia prima eccezionale. Il risultato è un formaggio gustoso, equilibrato e soprattutto digeribile.

Gorgonzola

Caseificio Sesto, Val Pusteria

Il formaggio che non ti aspetti, una alternativa più ‘leggera’ alla gorgonzola tradizionale.

 

Lavorato artigianalmente in Val Pusteria, ha come risultato un formaggio cremoso con un gusto semplice arricchito dalla aggiunta di muffa di montagna.